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舌尖上的戰(zhàn)爭讀書分享

舌尖上的戰(zhàn)爭讀書分享

分類: 都市小說
作者:鐘韻悠長
主角:林簡,林簡
來源:fanqie
更新時間:2026-02-13 18:31:31
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精彩片段

“鐘韻悠長”的傾心著作,林簡林簡是小說中的主角,內(nèi)容概括:,城市像個電量將盡的巨大玩具,霓虹燈都透著股有氣無力的困倦。、哪兒都響的二手電驢,熟練地穿行在寫字樓后巷迷宮般的窄道里。車把手上掛著個保溫箱,箱子上貼著手寫標(biāo)簽——“簡·私廚”,字跡和他這個人一樣,透著股被生活捶打過、但勉強還算端正的倔強。“叮咚。”,不用看也知道是平臺消息。林簡單腳撐地,掏出那臺屏幕碎成蛛網(wǎng)、卻奇跡般還能工作的舊手機。用戶“加班到頭禿的小雅”已確認收貨。 評價:五星。 留言:嗚嗚...


,城市像個量將盡的玩具,霓虹燈都透著股有氣力的困倦。、哪兒都響的二驢,練地穿行寫字樓后巷迷宮般的窄道。把掛著個保溫箱,箱子貼著寫標(biāo)簽——“簡·廚”,字跡和他這個樣,透著股被生活捶打過、但勉還算端正的倔?!岸_?。”,用也知道是臺消息。林簡腳撐地,掏出那臺屏幕碎蛛、卻奇跡般還能工作的舊機。用戶“加班到頭禿的雅”已確認收貨。 評價:星。 留言:嗚嗚嗚……蛋炒飯哭了!就是候媽媽的那個味道!救命,眼淚比我先完了飯!板你是我的?。?!,扯出個介于“欣慰”和“牙酸”之間的表?!皨寢尩奈兜馈薄@話他這半個月聽了二次。知道他那位擅長把廚房變戰(zhàn)場的親媽,要是知道已了“童年味道”的標(biāo)桿,是該欣慰還是該著鍋鏟追他條街。,客的眼淚和星評是實打?qū)嵉?。這讓他那點因為半餐而升的怨氣,稍散了散。
保溫箱就剩后份訂了,完就能收工。地址是隔壁街區(qū)的“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”,聽就是年輕扎堆、熬如喝水的地方。訂容簡:份“深蛋炒飯”,多加蔥花,要胡蘿卜。

備注欄還添了句:“板,求!餓得能頭了!(虛弱爬行.g)”

林簡了眼地圖,估摸了間,回了個:“鐘,撐住,別把了,保護動物?!?br>
擰動門,驢發(fā)出堪重負的“嗡”聲,繼續(xù)它的使命。

晚風(fēng)帶著初夏的燥和垃圾箱若有若的酸餿氣撲面而來。林簡瞇了瞇眼,腦子合宜地冒出些七八糟的念頭。

比如,個月前,他還是某家掛著星星的餐廳,穿著雪廚師服、被群學(xué)徒圍著喊“林主廚”的。雖然累狗,薪水也對起那工作量,但至……面。

然后呢?

然后就是那場荒誕的“創(chuàng)意融合菜”評審。他堅持用本地清晨采的鮮筍,拒絕了供應(yīng)商供的、據(jù)說能“保持翠綠感”的某科技處理筍。評審,也就是那位空降來的、據(jù)說品味非凡的餐飲總監(jiān),嘗都沒嘗他那道“春筍煨火腿”,就皺著眉說:“林主廚,你的理念太陳舊了??偷纳囝^,要的是驚喜,是,是直達靈蓋的刺!你守著這些‘原味’,有什么用?”

他當(dāng)說了什么來著?哦,他說:“總監(jiān),食物的本味,是陳舊,是根基。驚喜能靠添加劑轟出來?!?br>
結(jié)就是“理念合,法事”,面掃地,卷鋪蓋走。更絕的是,沒過兩,行業(yè)幾個有點名氣的餐廳都“婉拒”了他的求請。理由奇怪,從“廟容佛”到“我們近餐了”,離譜程度堪比說他其實是從垃圾桶撿來的。

得,封唄。玩起就掀桌子,路了。

林簡嗤笑聲,把那些腌臜事甩出腦子。失業(yè)就失業(yè),塌來。星級酒店的灶臺是干活,家那個轉(zhuǎn)身都嫌擠的廚房也是干活。靠藝飯,寒磣。雖然這“藝”主要用來炒蛋炒飯、煮速凍水餃,偶爾接點“復(fù)刻媽媽拿菜”的。

就是這驢顛得屁股疼,還有這深更半的……

“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園”到了。說是產(chǎn)業(yè)園,其實就是幾棟舊廠房改的Lft,墻爬滿了風(fēng)格各異的涂鴉,透著股子用力過猛的“文藝”氣息。部窗都著,只有樓角落的扇窗還亮著燈,片暗格顯眼,像個倔的、肯合的眼睛。

林簡停,拎著保溫箱爬狹窄的、堆滿雜物的樓梯??諝庥蟹N混合著咖啡渣、泡面湯和長間風(fēng)的沉悶味道。

敲響07的門。面來陣兵荒的動靜,然后是拖鞋趿拉的聲音。

門了條縫,露出張年輕但憔悴的臉,眼袋垂到顴骨了,頭發(fā)得像剛被臺風(fēng)親過。是個姑娘,應(yīng)該就是“雅”本雅了。

“賣?”她聲音沙啞,眼還有點發(fā)直,顯然腦CPU已經(jīng)過載。

“您的‘能頭’餐,附加‘撐住’BUFF。”林簡把保溫袋遞過去,順嘴了個玩笑,試圖緩和這仿佛秒就要猝死的氛圍。

雅愣了,似乎花了點間才處理完這句話,然后“噗”地笑出來,雖然那笑容虛弱得像隨熄滅?!爸x謝板……你是我今晚見過幽默的西了,僅次于我那個跑路的BUG?!?br>
得,還是個程序員。林簡同地了她眼,這行當(dāng),折壽。

“趁熱,完趕緊瞇兒?!彼麛[擺,轉(zhuǎn)身樓。身后來關(guān)門聲和塑料袋被急切撕的聲音。

回到他的驢旁邊,林簡摸出根煙點,深深了。尼古的味道肺轉(zhuǎn)了圈,勉驅(qū)散了些疲憊。他抬頭了眼樓那扇還亮著的窗,想,這姑娘也挺容易。

完這,今總算能收工了。他盤算著回去是直接挺尸,還是把明要用的米先泡。腦子正過著瑣碎的流程,機又響了。

這次是話。屏幕跳動著“加班到頭禿的雅”。

咦?飯有問題?還是落西了?

林簡接:“喂?您,簡·廚?!?br>
話那頭來急促的、帶著明顯顫和哭腔的呼聲,背景音是某種塑料瓶被捏扁的刺啦聲。

“、板……”雅的聲音像是從喉嚨擠出來的,充滿了恐懼和難以置信,“我的舌頭……我的舌頭像壞了!”

林簡“咯噔”,煙差點掉地?!皠e急,慢慢說,怎么回事?是是到什么該的西了?”他反應(yīng)是食材出了問題,雖然他的米和蛋都是今早從相攤販那兒的,但萬呢?

“、是你的炒飯!”雅急急地否定,語次,“炒飯很,我完了!是、是我后來……后來太困了,就點了杯奶茶……‘速食帝’新出的那個‘忘憂奶茶’,廣告說能緩解疲勞……我、我就喝了……”

速食帝?林簡眉頭擰緊。那可是個龐然物,從賣臺到預(yù)菜,從連鎖茶飲到方便食品,幾乎孔入。他們的新品廣告近確實鋪蓋地,主打“科技賦能味,鍵忘卻煩惱”。

“喝完呢?肚子疼?頭暈?”

“都是!”雅的聲音陡然拔,帶著崩潰的哭音,“是味道!所有的味道都沒了!我喝水,沒味道!我舔了桌子——別問我為什么舔桌子——也沒味道!我、我甚至把你賣袋子的油漬……也沒味道!板,我嘗出何味道了!甜的、咸的、酸的……都沒了!像、像我的舌頭死了!”

林簡的沉了去。是腸胃問題,是味覺失靈?而且聽起來是突然的、面的喪失。

“你感覺怎么樣?除了沒味道,還有其他舒服嗎?惡?模糊?”他盡量讓聲音保持穩(wěn),腦子飛搜索著可能導(dǎo)致急味覺喪失的原因——經(jīng)系統(tǒng)問題?某些藥物或化學(xué)物質(zhì)毒?重屬?還是……

“沒有,就是沒味道,什么都嘗出來……”雅的聲音漸漸被哭泣淹沒,“怎么辦啊板……我是是要死了……我才二歲,我還沒夠火鍋燒烤麻辣燙龍蝦……”

“別瞎想!”林簡打斷她的恐慌,“你立刻打話急救,或者讓你同事你去近的醫(yī)院掛急診,詳細檢查!記住,跟醫(yī)生說明,你是喝了‘速食帝’的‘忘憂奶茶’之后突然這樣的!”

“我、我打了0了,他們路……”雅抽噎著,“板,你的炒飯的很……我要是以后都嘗出來了怎么辦啊……”

話那頭來隱約的救護鳴笛聲,以及其他聲。林簡又安撫了幾句,讓她配合醫(yī)生,這才掛了話。

指尖的煙已經(jīng)燃盡,燙了他。林簡甩掉煙頭,站原地,風(fēng)吹得他有些發(fā)涼。

急味覺喪失。杯奶茶。

的只是巧合嗎?還是那奶茶有什么得了的西?

他想起“速食帝”那些讓眼花繚的廣告詞:“納米級風(fēng)味包裹技術(shù)”、“多巴胺定向風(fēng)味發(fā)”、“憂配方”……以前只覺得是營銷噱頭,卻讓底發(fā)。

雅后那句帶著哭腔的“你的炒飯的很”,像根刺,扎他。

媽的。

林簡低罵聲,了眼機。去醫(yī)院也未能見到,反而添。他煩躁地抓了抓頭發(fā),目光落剛才雅到的、那個已經(jīng)被捏扁的奶茶杯——它就躺遠處個半滿的垃圾桶邊,杯身“忘憂奶茶”個花字和那個標(biāo)志的、咧著夸張笑容的動漫物頭像,昏暗的路燈顯得有些詭異。

鬼使差地,他走了過去,戴隨身攜帶的次——干這行的,多有點衛(wèi)生癖——撿起了那個杯子。

杯子還剩點底,概幾毫升的樣子,混合著融化了半的冰塊和黏膩的奶蓋殘留物。近了,能聞到股異常濃郁、甚至有些沖鼻的“奶茶”,那氣完得實,像把市面所有受歡迎的奶茶味道后行糅合起,甜膩得發(fā)齁。

林簡盯著那點殘液,喉結(jié)滾動了。

他的舌頭,或者說,他那份失業(yè)后某個喝悶酒的晚后、莫名其妙出的“能力”,始隱隱躁動。

那是什么能力,至他已這么認為。更像是種……過度敏銳的、甚至有點惱的感官變異。他能嘗到食物其細的味道層次,僅僅是酸甜苦辣咸,還包括食材的新鮮度、處理法的優(yōu)劣,甚至——有候他懷疑是已瘋了——烹飪者當(dāng)?shù)牟烤w。

比如剛才雅那份蛋炒飯,他炒的候就帶著點“希望這姑娘了能舒服點”的念頭,結(jié)已嘗的候,除了蛋飯油,還么嘗出了絲淡淡的“慰藉”感。玄乎得要命。

為此他戒酒個月,懷疑已是是經(jīng)出了問題。但檢查了堆,醫(yī)生只說他味蕾比常發(fā)達點,建議他別想太多。

此刻,面對這杯可能讓個年輕失去味覺的詭異奶茶,那股子“嘗”的沖動,混合著業(yè)的探究欲和隱隱的安,變得難以抑。

他知道這理智,安。萬這面有什么有毒物質(zhì)呢?

可萬……他的“破舌頭”能發(fā)點什么呢?萬能幫到那個哭著說“還沒夠火鍋”的姑娘呢?

“靠,林簡你是有病。”他言語地罵了句,卻麻地找了個干凈的塑料袋,將杯子那點殘液地倒了進去,封。

然后,他了件更“有病”的事。

他伸出舌尖,其速地、輕輕地碰了杯壁側(cè)那點還沒來得及干涸的濕潤痕跡。

動作得像賊,碰就縮了回來。

秒,林簡整個僵住了。

仿佛有萬顆劣質(zhì)糖和工業(yè)混合的彈,他腔、,是他腦仁轟然!那根本是“甜味”,而是種粗暴的、尖的、試圖模擬“鮮甜”卻只留刺痛感的信號洪流,蠻橫地沖刷過他所有的味覺經(jīng)。

這片令作嘔的、虛的“味”風(fēng)暴,他“”到了——或者說,他的味覺經(jīng)向他出了幅詭異的畫面:數(shù)細的、閃爍著冰冷屬光澤的粒,像型機器般附著味蕾,釋著那虛的信號,同,還有縷更深沉、更晦暗的殘留像,像是某種復(fù)雜化學(xué)結(jié)構(gòu)的,透著股非然的、機械般的冰冷感,牢牢地嵌味道的底層,如同蟄伏的毒蛇。

那是食物該有的“味道”。那是種密的、惡意的“覆蓋”和“劫持”。

林簡猛地后退步,彎腰干嘔起來,額頭瞬間沁出層冷汗。

是因為味道惡——雖然確實惡——而是因為那種清晰的、被行入侵的感覺,以及那冰冷殘留像帶來的、本能的恐懼。

他扶著墻,喘著粗氣,著地那個的塑料袋,面那點液路燈泛著可疑的、過于完的光澤。

剛才那瞬間的“品嘗”,信息量太,沖擊力太。

這是簡的食品安事故。

這……是沖著的舌頭,的味覺,直接來的。

風(fēng)吹過,林簡卻覺得渾身發(fā)冷。他抬起頭,望向城市深處那幾棟、亮的玻璃幕墻樓,其棟的頂端,“速食帝”的、遠笑的商標(biāo)熠熠生輝。

那光芒,此刻來,冰冷刺眼。

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